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Un filet de volaille vinaigré.
Aujourd'hui, je vais vous donner une petite recette délicieuse et très simple à faire chez soit !!
Cette recette s'appelle:
un filet de volaille vinaigré.
Ingrédient:
-1 filet de volaille;
-de la salade roquette;
-2cuilléré à soupe de vinaigrette;
-2cuilléré à soupe de l'huile d'olive;
-1cuilléré à soupe de la moutarde;
-1pincé de sel
Comment faire un bon filet de volaille ?
Tout d'abord découper en fine tranche le filet de volaille, puis le faire cuir à la poêle pendant 10 minutes.
Comment faire une bonne salade roquette et sa vinaigrette ?
Dans un bol, mettait la moutarde, la vinaigrette, l'huile et le sel, puis mélanger.
Comment dresser ?
Disposer en rayon de soleil le filet de volaille, puis au milieu mettait la salade roquette, et verser dessus la vinaigrette.
Et voilà BONNE APPETIT !!
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